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La cucina del Marocco: sapori, colori e tradizioni

La cucina del Marocco è un esperienza ricca di sapori, un viaggio insolito nel gusto, un avventura dai molti colori che pochi coraggiosi esploratori sanno compiere, un impresa emozionante che poche persone hanno la fortuna di intraprendere ed affrontare.

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Il menù tipico di Ramadan nei vari paesi

Il menù tipico di Ramadan nei vari paesi è sempre variopinto e abbondante, ma deve per forza essere così? L’idea diffusa è che a Ramadan dopo la rottura del digiuno si debba mangiare più che abbondantemente e trovare sulla tavola vari tipi di pietanze (almeno 4 o 5 piatti!).