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Primi piatti

Riso di pesce alla senegalese

Il riso di pesce alla senegalese è il piatto nazionale del Senegal. Vediamo come si fa!

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Impastati

Pane fatto in casa

Fare un buon pane fatto in casa, morbido e gustoso ma anche veloce, è un’aspirazione sempre più sentita dalla donna contemporanea musulmana e non.

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Impastati

La pizza di mamma: ricetta tradizionale

La pizza di mamma, pur essendo realizzata con una ricetta classica, ha il sapore delle tradizioni. Vediamo perché.

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Dolci

Cheesecake alla ricotta

Il cheesecake alla ricotta è un dolce al formaggio, in questo caso alla ricotta, dal sapore non troppo dolce. Vediamo come farlo velocemente.

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Dolci

Cupcakes: ricetta base semplicissima

Oggi vi propongo una ricetta base semplicissima per fare le cupcakes.

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Dolci

Kaak algerino

Il kaak algerino è una ricetta molto pratica, soprattutto per chi vuole proporre un brack sano e gustoso alla propria famiglia, al posto delle solite merendine.

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Dolci

Brioche chinois alla crema pasticcera

La brioche chinois, meglio nota in Italia come torta cinese, è in realtà un dolce proveniente dalla Germania e il cui nome tedesco Schneckenkuchen, pur sembrando un nome difficilissimo e impronunciabile (il ché per chi non parla tedesco è assolutamente vero…) significa “torta di chiocciole”.

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Dolci

Bocconcini di datteri senza zucchero

Per quei momenti della giornata in cui abbiamo bisogno di mangiucchiare qualcosa di dolce ma poi pensiamo alla “famosa” dieta i bocconcini di datteri senza zucchero sono perfetti!

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Dolci

Biscotti facili al cacao

I biscotti facili al cacao Sono biscotti ottimi: morbidi, friabili e golosi, semplicissimi da preparare. Vieni a scoprirli con noi!

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